上班族的一天,從早餐店的速食、中午的便當,到晚上夜市的排隊美食,樣樣都令人垂涎。但根據研究,吃下這些美食,恐怕讓人一天之內就吃下十幾種的食品添加物,在我們習以為常的生活形態中,健康也悄悄亮起紅燈……。
日期:2013-07-29
面對越來越多的食品安全疑慮,小市民更應該要懂得自保,這包括用五官判別問題食品,以及學會看食品包裝上重要訊息,進而動手去除其中的危險因子,才能安心享受食物的好滋味。
日期:2013-07-29
強調天然酵母及手作的麵包,近來在台灣大為流行,這讓在法國當了25年麵包師傅的徐國斌無法理解,因為他每天就是這樣做麵包啊!徐國斌單純地讓麵粉當主角,而他使用的頂級法國麵粉,令專業人士也佩服。
日期:2013-04-18
現代人生活壓力大,飲食不正常,三高威脅如影隨形,怎麼預防?上班族長時間坐在電腦前,手機、平板電腦不離身,視力過勞,怎麼保養?《今周刊》請來健康專家教你如何正確吃保健食品,吃出美麗與健康。
日期:2013-03-14
核四問題愈演愈烈,醫生提出警告,所有輻射來源都沒有所謂的安全劑量,乳房、甲狀腺、骨髓與肺臟,是最易受輻射傷害的器官,到底應如何防範輻射威脅呢?
日期:2013-03-07
冷颼颼的寒天裡來一碗熱湯,不僅溫暖身體,也為心頭帶來暖意。但喝湯也可能喝出健康危機!營養師指出,一些經過燉煮的湯頭高鹽、高油,可能加重慢性病患的病情,因此民眾最好了解自身狀況再適量喝湯,才不致吃進會增加身體負擔的有害物。
日期:2013-01-24
泡湯之所以迷人,除了身體像被注入暖流般舒服快活外,心靈也像被泉水滋潤般煥然一新;泡湯後進食的料理,更是完美的休止符,有助體力的回復及腸道的洗滌。
日期:2012-12-27
想減肥卻老是力不從心?知名部落客貴婦奈奈認為,只要平常把自己當模特兒走路、多吃天然食材、排便正常,就可減肥成功。醫師也說,睡眠、肌肉量等都是減肥很重要的元素,只要掌握幾個訣竅,減肥絕對不是難事。
日期:2012-12-03
想減肥卻老是力不從心?知名部落客貴婦奈奈認為,只要平常把自己當模特兒走路、多吃天然食材、排便正常,就可減肥成功。醫師也說,睡眠、肌肉量等都是減肥很重要的元素,只要掌握幾個訣竅,減肥絕對不是難事。
日期:2012-11-27
本土劇長青演員鳥來嬤未按時服藥昏倒片廠,事後更推掉逾百萬元的電視劇邀約。血壓就是健康本錢,千萬別拿健康開玩笑,今天起,做個了解自己血壓狀況的聰明人!
日期:2012-09-06